ब्लेंडर हॉलैंडाइस सॉस

ब्लेंडर हॉलैंडाइस सॉस

⏱️ 5 min में तैयार 🥄 तैयारी 5 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

परफेक्ट हॉलैंडाइस सॉस पाने का सबसे आसान तरीका ब्लेंडर का उपयोग करना है। इस रेसिपी में क्लासिक जैसी सभी सामग्रियां हैं, लेकिन कोई डबल बॉयलर नहीं है और सॉस के अलग होने की कोई संभावना नहीं है। मुझे ताज़े उबले हुए शतावरी पर नींबू का स्वाद बहुत पसंद है!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #15 मिनट से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक ब्लेंडर के कंटेनर में अंडे की जर्दी, सरसों, नींबू का रस और गर्म मिर्च सॉस मिलाएं।

ढककर लगभग 5 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।

मक्खन को एक गिलास मापने वाले कप में रखें।

मक्खन को माइक्रोवेव में लगभग 1 मिनट तक या पूरी तरह पिघलने और गर्म होने तक गर्म करें।

ब्लेंडर को तेज़ गति पर सेट करें, और अंडे की जर्दी मिश्रण में एक पतली धारा में मक्खन डालें।

इसे लगभग तुरंत ही गाढ़ा हो जाना चाहिए।

गर्म नल के पानी के एक पैन में ब्लेंडर कंटेनर रखकर सॉस को परोसने तक गर्म रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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