鲍勃·韦德(鹿)玉米粉蒸肉
鲍勃·韦德(鹿)玉米粉蒸肉是一顿比较简单的晚餐。由 6 1/2 磅烤瘦猪肉、6 1/2 磅烤鹿肉或烤牛肉、4 茶匙制成。小茴香粉,2 茶匙。磨碎的黑胡椒和 2 个完整的大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤肉放入单独的水壶中;加水盖住并煮至变软。
保留猪肉汤。
肉冷却后,磨细。
将1磅猪油放入大锅中融化,将肉末混合;搅拌均匀。
如果需要,可添加小茴香、辣椒、大蒜、1/2 罐辣椒粉、2 至 4 汤匙盐、辣酱和青辣椒。搅拌直至充分混合。
如果混合物看起来干燥,加入猪肉汤直至湿润。
不盖盖子小火煮至味道被吸收。
撇去多余的油脂,留作湿润粉糊。
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