أجنحة الجاموس الخالية من العظم
يا لها من طريقة رائعة لتناول الدجاج. حصلت على هذه الأجنحة الخالية من العظم منذ فترة في إحدى الحانات ووقعت في حب المذاق. تغيير لطيف عن أجنحة الدجاج العادية. يقدم مع صلصة الجبن الأزرق للتغميس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
يُمزج الدقيق والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ومسحوق الثوم والبابريكا في وعاء كبير.
اخفقي البيضة والحليب معًا في وعاء صغير.
تُغمس كل قطعة دجاج في خليط البيض، ثم تُغمس في خليط الدقيق.
كرر ذلك حتى يتم تغليف كل قطعة دجاج بطبقة مزدوجة.
برد الدجاج المخبوز لمدة 20 دقيقة.
يقلى الدجاج في الزيت الساخن، على دفعات.
قم بالطهي حتى يصبح لون الجزء الخارجي بنيًا جيدًا، وتصبح العصائر صافية، لمدة 5 إلى 6 دقائق دفعة واحدة.
الجمع بين الصلصة الحارة والزبدة في وعاء صغير.
صلصة الميكروويف على نار عالية حتى تذوب، من 20 إلى 30 ثانية.
تُسكب الصلصة فوق الدجاج المطبوخ. مزيج لمعطف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً