骨なしバッファローウィング

骨なしバッファローウィング

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 20 min 👥 3人分 👁️ 23回閲覧

鶏肉を食べるなんて素晴らしい方法でしょう。しばらく前にパブでこの骨なし手羽先を食べて、その味に夢中になりました。通常の手羽先からの素敵な変化。ブルーチーズドレッシングをディップしてお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、375 °F (190 °C) に加熱します。

小麦粉、塩、黒コショウ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、パプリカを大きなボウルに入れて混ぜます。

小さなボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。

鶏肉をそれぞれ卵液に浸し、混合した小麦粉を加えて丸めます。

鶏肉の各部分に二重のコーティングが施されるように繰り返します。

パン粉をまぶした鶏肉を20分間冷蔵します。

熱した油で鶏肉を数回に分けて揚げます。

外側がきれいに茶色になり、ジュースが透明になるまで、1バッチで5〜6分間調理します。

小さなボウルにホットソースとバターを入れて混ぜます。

ソースが溶けるまで電子レンジ「強」で20〜30秒加熱します。

調理した鶏肉の上にソースを注ぎます。混ぜてコーティングします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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