ブロッコリーのチーズベイク
これは、ある日、友人が誕生日のディナーにブロッコリーのグラタンをリクエストしたときに一緒に作った素晴らしいキャセロールです。パン粉があまり好きではない人にとっては、これは素晴らしいアイデアです。また、卵を取り出して素晴らしいソースにすることもできますし、スキムミルクや無脂肪チーズを使用することも効果的です。基本的には好みに応じて簡単に変更できる素晴らしいレシピです。楽しむ!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
ブロッコリーを沸騰したお湯の1インチ上の蒸し器に入れ、蓋をします。
柔らかくなるまで、まだ硬いまで、約2〜6分間調理します。
中鍋にバターを中火で溶かし、小麦粉を加えます。泡立つまで調理します。
玉ねぎを加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。
沸騰させて1分間調理します。
火から下ろし、塩とコショウで味を調えます。
チーズと卵を加えてかき混ぜます。よく混ぜます。
混合物をブロッコリーと混ぜ合わせ、9 x 13インチのキャセロール皿に移します。
予熱したオーブンで30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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