Chapati（印度小麦面包）
Chapati（印度小麦面包）是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母，3/4 c。温水（约105~），1 1/2 c.面粉，1 1/2 c。全麦面粉和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将酵母溶解在温水中，静置 5 分钟。
将面粉和盐放入食品加工机碗中。
打开机器并缓慢添加酵母水混合物。
保持机器开启直至面团形成。
将球放入涂有油脂的碗中。
盖上毛巾，在温暖的地方发酵 1 小时。
把面团打下来，放在撒了少许面粉的表面上。
将面团擀成约 1 1/2 英寸厚的圆木。垂直切成12块。
将每块卷成 6 英寸的圆圈。
在重煎锅中，用高火，一次煮一份薄煎饼，煮 1 到 2 分钟，直至形成气泡。
用钳子翻到另一面，1至2分钟直至呈金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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