Hühnchen und Gemüse in einer Pfanne

Hühnchen und Gemüse in einer Pfanne

⏱️ Fertig in 2h 22m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 31 Aufrufe

„Hühnchen und Gemüse in einer Pfanne“ ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Zwiebeln, ca. Naturjoghurt, . Currypulver, ca. Vollkornflocken, leicht zerkleinert und ca. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Esslöffel Zwiebel reiben, dann die restliche Zwiebel im Tortenteller hacken.

Geriebene Zwiebeln, Joghurt, Currypulver und 1/2 Teelöffel Salz auf Wachspapier vermischen.

Müsli und gehackte Petersilie mischen.

Hähnchenschenkel von der Haut befreien.

Große Bratpfanne mit Öl bestreichen.

Tauchen Sie das Huhn zuerst in die Joghurtmischung und bestreichen Sie es nur mit der abgerundeten Seite. Dann Müslimischung.

Hähnchen an einem Ende der Pfanne anordnen. Beschichtungsseite nach oben.

Backofen auf 450° vorheizen.

Kürbis schneiden und Kerne entfernen.

Schneiden Sie die Kartoffeln in große Stücke und legen Sie am anderen Ende der Pfanne gehackte Zwiebeln hinein.

Kürbis, Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben und mit Salz bestreuen. Minuten backen, bis die Beschichtung knusprig und braun ist. Gemüse während des Kochens umrühren. Hähnchen nicht wenden.

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