चिकन नूडल सूप
चिकन नूडल सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 चिकन से बनाया गया, कटा हुआ (3 1/2 से 4 पौंड), 1 छोटा चम्मच। साबुत मसाला, 1 छोटा चम्मच। साबुत काली मिर्च, 4 गाजर, छिली और कटी हुई और 4 पसलियाँ अजवाइन, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन के टुकड़ों को अच्छे से धोकर छिलका हटा दें।
एक बड़े बर्तन (4 से 6-क्वार्ट) में रखें और ठंडे पानी से ढक दें।
साबूत ऑलस्पाइस और काली मिर्च को एक चाय की छलनी (या चीज़क्लोथ) में रखें और चिकन में डालें; चिकन के अच्छी तरह पक जाने तक (1 से 2 घंटे) धीमी आंच पर पकाएं। शोरबा से मसाले और चिकन निकालें और चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें।
शोरबा में गाजर, अजवाइन, चिकन और प्याज पाउडर डालें और 30 मिनट तक उबालें।
आवश्यकतानुसार पानी डालें।
नूडल्स डालें और 30 मिनट या उससे अधिक समय तक धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से ठीक पहले, कटा हुआ अजमोद मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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