/3206640-classic-tiramisu-manson.yan-1x1-1-61ddb0cb4b484299b39410de9baddaa7.jpg)
تيراميسو كلاسيك
حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من أصابع السيدة وجبنة الماسكاربوني. يمكن صنعه في وعاء صغير أو مقلاة سبرينغفورم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج صفار البيض والسكر في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة، ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك باستمرار.
يُرفع عن النار ويُخفق الصفار حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون.
أضف المسكربون إلى صفار البيض المخفوق.
فاز حتى مجتمعة.
في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة حتى تصل إلى قمم صلبة.
يُضاف بلطف إلى خليط الصفار ويوضع جانباً.
قسمي أصابع السيدة إلى نصفين، ثم ضعي قاع وجوانب وعاء زجاجي كبير.
فرشاة مع المسكرات القهوة.
ضعي نصف كمية الكريمة فوق أصابع السيدة.
كرر أصابع السيدة ومسكرات القهوة وطبقات الحشو.
تزين بالكاكاو والشوكولاتة.
برد عدة ساعات أو بين عشية وضحاها.
لتحضير لفائف الشوكولاتة، استخدمي مقشرة الخضار ومرريها على حافة لوح الشوكولاتة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً