/3206640-classic-tiramisu-manson.yan-1x1-1-61ddb0cb4b484299b39410de9baddaa7.jpg)
Классический Тирамису
Классический итальянский десерт из божьих пальчиков и сыра маскарпоне. Его можно приготовить в миске или разъемной форме.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте яичные желтки и сахар в пароварке, над кипящей водой.
Уменьшите огонь до минимума и варите около 10 минут, постоянно помешивая.
Снимите с огня и взбейте желтки до густоты и лимонного цвета.
Добавьте маскарпоне во взбитые желтки.
Взбивайте до однородности.
В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
Аккуратно смешайте с желтковой смесью и отложите в сторону.
Разделите женские пальцы пополам и выровняйте дно и стенки большой стеклянной миски.
Смажьте кофейным ликером.
Выложите половину кремовой начинки на женские пальчики.
Повторите слои божьих пальчиков, кофейного ликера и начинки.
Украсьте какао и шоколадными завитками.
Охладите на несколько часов или на ночь.
Чтобы сделать шоколадные завитки, используйте овощечистку и проведите ею по краю плитки шоколада.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий