البلطي بالكاري مع صلصة المانجو
هذا طبق خفيف ولذيذ للغاية وتستمتع به عائلتي بشكل خاص. يتناسب هذا جيدًا مع السلطة الخضراء أو الأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
لتحضير صلصة المانجو، يُمزج المانجو والبصل الأحمر وتشيلي سيرانو والكزبرة وعصير الليمون والملح في وعاء زجاجي.
لفرك البلطي، اخلطي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ومسحوق الكاري وفلفل الثوم في وعاء صغير.
افركي هذا الخليط على جانبي شرائح السمك.
سخني ما تبقى من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
اطهي السمك لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر بسهولة باستخدام الشوكة.
يقدم مع صلصة المانجو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً