Tilápia ao Curry com Molho de Manga
Este é um prato muito leve e saboroso que minha família gosta particularmente. Combina bem com salada de verduras ou arroz.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Para o molho de manga, misture a manga, a cebola roxa, a pimenta serrano, o coentro, o suco de limão e o sal em uma tigela de vidro.
Para a mistura de tilápia, misture 1 colher de sopa de azeite, curry em pó e alho em uma tigela pequena.
Esfregue esta mistura em ambos os lados dos filés de peixe.
Aqueça a 1 colher de sopa de azeite restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Cozinhe o peixe por cerca de 3 minutos de cada lado ou até que ele lasque facilmente com um garfo.
Sirva com o molho de manga.
🍷 Combinações Perfeitas
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