咖喱罗非鱼配芒果莎莎酱
这是一道非常清淡可口的菜,我的家人特别喜欢。这与蔬菜沙拉或米饭很相配。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
制作芒果莎莎酱时,将芒果、红洋葱、塞拉诺辣椒、香菜、酸橙汁和盐放入玻璃碗中。
制作罗非鱼擦剂时,将 1 汤匙橄榄油、咖喱粉和大蒜辣椒放入一个小碗中混合。
将这种混合物擦到鱼片的两面。
将剩余的 1 汤匙橄榄油放入大煎锅中,用中高火加热。
将鱼每面煎约 3 分钟,或直至用叉子轻松剥落。
与芒果莎莎酱一起食用。
🍷 完美搭配
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