/6703180-curry-coconut-shrimp-naples34102-4x3-1-9b4465a137e4487594681558c2fe4274.jpg)
روبيان الكاري وجوز الهند
جمبري جامبو في صلصة كاري جوز الهند متبلة قليلاً. يُقدم الطبق على الأرز البني المطبوخ الساخن.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يُقلى البصل والفلفل الأحمر والثوم حتى تنضج الخضار، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يتبل بالكمون والكزبرة ومسحوق الكاري.
طبخ لمدة 1 دقيقة أخرى.
يُضاف حليب جوز الهند والسكر ورقائق الفلفل الأحمر المطحون.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة دون غطاء لمدة دقيقتين.
أضيفي الجمبري وارفعي الحرارة إلى درجة متوسطة إلى عالية.
يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج الجمبري لمدة 4 دقائق تقريبًا.
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة مع 1 ملعقة كبيرة ماء.
يُضاف خليط الروبيان ويُطهى حتى تتكاثف الصلصة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
يُضاف الكزبرة ويُضاف ويُرفع عن النار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً