Карри-кокосовые креветки

Карри-кокосовые креветки

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 25 min 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Креветки Джамбо в кокосовом соусе карри с легкими пряностями. Подавайте с горячим приготовленным коричневым рисом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне.

Обжарьте лук, красный перец и чеснок, пока овощи не станут мягкими, около 3 минут.

Приправьте тмином, кориандром и порошком карри.

Готовьте еще 1 минуту.

Добавьте кокосовое молоко, сахар и измельченные хлопья красного перца.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите без крышки 2 минуты.

Добавьте креветки и увеличьте огонь до среднего.

Готовьте и помешивайте, пока креветки не будут готовы, около 4 минут.

В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с 1 столовой ложкой воды.

Добавьте смесь креветок и готовьте, пока соус не загустеет, около 1 минуты.

Добавьте кинзу и снимите с огня.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.