Name: دانبينج
Cuisine: Chinese

دانبينج

🌍 صيني 👁️ 26 مشاهدة

دانبينج هو كريب بيض تايواني ملفوف حول البصل الأخضر والصلصة، مع غلاف مطاطي وطبقة بيض ناعمة وحواف مقرمشة تجعله وجبة إفطار سريعة ولذيذة.

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخفقي الدقيق ونشا التابيوكا والماء والملح في عجينة رقيقة واتركيها ترطب.

اطهي مغرفة من الخليط في مقلاة مدهونة بالزيت حتى تصبح الحواف شفافة.

يُسكب البيض المخفوق والبصل الأخضر فوق الكريب، ثم يُقلب حتى يستقر البيض في المقلاة.

دهنها بمعجون الصويا وزيت السمسم، ثم لف الدنبنج بإحكام.

قطعيها إلى قطع وقدميها مع الفلفل الحار المقرمش على الجانب.

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

دانبينج

🍷 توافقات مثالية