Даньбинь
Данбин — это тайваньский яичный блинчик, завернутый в зеленый лук и соус, с жевательной оберткой, мягким яичным слоем и хрустящими краями, что делает его быстрым и пикантным завтраком на ужин.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Взбейте муку, крахмал тапиоки, воду и соль в жидкое тесто и дайте ему размокнуть.
Выпекайте половником тесто на смазанной маслом сковороде, пока края не станут полупрозрачными.
Вылейте на блин взбитое яйцо и зеленый лук, затем переверните так, чтобы яйцо прижалось к сковороде.
Смажьте соевой пастой и кунжутным маслом, затем плотно сверните данбин.
Нарежьте на кусочки и подавайте с хрустящим перцем чили.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий