डैनबिंग

आटा, टैपिओका स्टार्च, पानी और नमक को मिलाकर पतला घोल बना लें और इसे हाइड्रेट होने दें।

एक करछुल बैटर को तेल लगी कड़ाही में तब तक पकाएं जब तक कि किनारे पारदर्शी न हो जाएं।

क्रेप के ऊपर फेंटा हुआ अंडा और स्कैलियन डालें, फिर पलटें ताकि अंडा पैन पर सेट हो जाए।

सोया पेस्ट और तिल के तेल से ब्रश करें, फिर डैनबिंग को कसकर रोल करें।

टुकड़ों में काटें और किनारे पर कुरकुरी मिर्च डालकर परोसें।