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簡単ブリニ（ロシア風パンケーキ）
これらの一口サイズのパンケーキは完璧な前菜になるので大好きです。スモークサーモン、クレームフレッシュ、またはキャビアを添えたトップブリニ。ディルの小枝を加えると、きっと感動するでしょう。うちの子供達もプレーンで食べるのが大好きです！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
別のボウルに3/4カップと牛乳大さじ2、卵、溶かしバター大さじ1を加えて混ぜます。
生地が完全に混ざるまで小麦粉混合物に混ぜます。
フライパンにバター大さじ1を入れて中弱火で加熱します。
熱したフライパンに生地を大さじ1ずつ落とします。
泡が立つまで1分半から2分煮ます。
ひっくり返して茶色になるまでさらに約1分間調理を続けます。
余分なバターを吸収しやすくするために、ペーパータオルを敷いた皿に置きます。
残りの生地で繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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