简易西葫芦煎蛋卷(Frittata Di Zucchine)
简易西葫芦煎蛋卷(Frittata Di Zucchine)——包含 8 种成分的美味食谱。
👨🍳 做法
将鸡蛋、欧芹和
帕尔马干酪一起放入小碗中;放在一边。
在 8 英寸煎锅中,用中火加热油,炒大蒜、西葫芦和洋葱,直至变软但不会变成棕色,大约需要 5 到 7 分钟。
当西葫芦变软时,将鸡蛋混合物倒在西葫芦上。
煮至鸡蛋在煎蛋卷中凝固。
用翻蛋器提起边缘,使未煮熟的部分流到底部。
将煎蛋卷滑到大平盘上,然后在煎锅中翻转煎蛋卷以完成烹饪。
煮至底部呈浅金黄色,然后滑入盘中。
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