埃弗
巴西 efo 是一道棕榈油蔬菜菜肴，配以焯烫的叶类蔬菜、洋葱、智利、虾米和芬芳的红橙色底料。它味道鲜美，丝滑，与米饭或豆类搭配令人满足。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将蔬菜短暂焯一下，挤出多余的水，然后粗切。
将洋葱、大蒜、番茄、智利、生姜和虾米捣碎或混合成粗糊状。
将糊状物放入红棕榈油中煎炸，直至油分离且香气加深。
拌入蔬菜，煮至有光泽并调味，最后加入少许酸橙汁。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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