佛罗伦萨人
Florentiner 是一款简单的甜点，只需 56 分钟即可准备好。该食谱由黄油、糖、面粉和水制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度。
在平底锅中，混合鲜奶油、黄油和糖。
煮沸，不断搅拌。
从火上移开。
将蜜饯、蜜饯橙子、杏仁片、杏仁粉和面粉依次加入奶油中，搅拌均匀。
将一茶匙的量滴到涂有油脂的饼干片上，中间留出几英寸的空间。
用叉子浸入水中，将面团压成约 5 厘米（直径 2 英寸）的圆形。
烘烤 5 至 6 分钟。
小心地取出并放在架子上冷却。
与此同时，对于釉料，将磨碎的巧克力与水在双层锅炉或微波炉中融化。
饼干冷却后，在饼干光滑的底部刷上釉料。
在釉料变硬之前，用叉子在釉料上移动来制作图案。
Die Florentiner im 180 oC heissen Ofen 5 bis 6 Minuten backen。
Mit einem Spatel vom Blech loesen 和 auf einem Kuchingitter abkuehlen lassen。
Inzwischen die feingeriebene Zartbitterschokolade mit dem Wasser vermischen und im heissen Wasserbad schmelzen。
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