刚力
Goriki 在这里被视为一种日本年糕，使用精米粉蒸成柔软的圆形，表面轻轻烘烤，并涂上大豆芝麻釉作为零食。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将米粉、糯米粉、盐和温水混合成柔软的面团。
将面团擀成扁平的小圆形，然后蒸至有弹性且不透明。
在蛋糕上刷上大豆和味醂釉，然后在涂了油的煎锅中轻轻煎一下。
转动直到两边都呈现棕色斑块，而中心仍然有嚼劲。
最后撒上芝麻和紫菜条，趁热享用年糕。
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