花园汉堡（素食）
Gardenburgers（素食）是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 个大洋葱制成，切碎，1 1/4 c.蔬菜或鸡汤，1 c.粗小麦，15 盎司鹰嘴豆罐头，沥干并冲洗，4 盎司。冷冻豌豆和胡萝卜（可选），此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将洋葱倒入 3 夸脱中。锅中加入蔬菜高汤，煮沸。
加入小麦、鹰嘴豆、盐和蔬菜；搅拌直至混合。
关掉火，盖上盖子，静置 15 分钟或直至所有液体被吸收。
将锅从火上移开。
使用土豆捣碎机，将原料捣碎在一起，确保所有鹰嘴豆都被捣碎。
形成四个肉饼。
在 10 英寸不粘锅上轻轻涂上烹饪喷雾，然后将火调至中火。
趁热将汉堡放入锅中，每面煎 2-3 分钟或直至热透并呈金黄色。
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