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鶏肉のガーリック炒め
ガーリックチキン炒めは印象的なディナーです。ピーナッツ油大さじ2、にんにくみじん切り6片、新生姜のすりおろし小さじ1、ねぎ1束のみじん切り、塩小さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中華鍋または大きなフライパンでピーナッツ油を加熱します。
油が煙になり始めたら、みじん切りにしたニンニク2片、根生姜、ネギ、塩を手早く混ぜます。
玉ねぎが半透明になるまで約2分間炒めます。
鶏肉を加え、不透明になるまで約3分間かき混ぜます。
残りの4片のみじん切りニンニクを加えてかき混ぜます。
甘い玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、エンドウ豆、スープ/水を1/2カップ加えて蓋をします。
小さなボウルに、残りの1/2カップのスープ/水、醤油、砂糖、コーンスターチを混ぜます。
ソース混合物を中華鍋/フライパンに加え、鶏肉と野菜がとろみのあるソースでコーティングされるまでかき混ぜます。
お好みで温かいご飯にかけてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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