Гарри

Гарри

🌍 нигерийский 👁️ 28 просмотров

Гарри представлен здесь в виде сухих поджаренных гранул маниоки для замачивания или посыпки, с чистым ферментированным привкусом, песочным хрустом и ореховым ароматом, который хорошо сочетается с супами и тушеными блюдами.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Прессуйте ферментированное пюре из маниоки до тех пор, пока оно не станет достаточно сухим, чтобы рассыпаться на крупные зерна.

Просейте зерна, чтобы удалить крупные волокна, и слегка приправьте солью.

Поджарьте на широкой сухой сковороде, постоянно помешивая, пока гарри не станет хрустящим и равномерно высохнет.

Полностью остудите, чтобы гранулы оставались рыхлыми и песочными.

Подавайте в виде замачивания с водой и арахисом или посыпьте пикантным супом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.