Гарри
Гарри представлен здесь в виде сухих поджаренных гранул маниоки для замачивания или посыпки, с чистым ферментированным привкусом, песочным хрустом и ореховым ароматом, который хорошо сочетается с супами и тушеными блюдами.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Прессуйте ферментированное пюре из маниоки до тех пор, пока оно не станет достаточно сухим, чтобы рассыпаться на крупные зерна.
Просейте зерна, чтобы удалить крупные волокна, и слегка приправьте солью.
Поджарьте на широкой сухой сковороде, постоянно помешивая, пока гарри не станет хрустящим и равномерно высохнет.
Полностью остудите, чтобы гранулы оставались рыхлыми и песочными.
Подавайте в виде замачивания с водой и арахисом или посыпьте пикантным супом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий