加里
Garri 在这里以干烤木薯颗粒的形式呈现，用于浸泡或撒上，具有干净的发酵味道、沙质脆脆和坚果香气，适合与汤和炖菜搭配。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将发酵的木薯泥压至足够干燥，粉碎成粗粒。
将谷物过筛，去除粗纤维，并用盐轻轻调味。
在一个宽的干锅中烘烤，不断搅拌，直到加里变脆且均匀干燥。
完全冷却，使颗粒保持松散和沙质。
用水和花生浸泡或撒在咸味汤旁边。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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