德国土豆煎饼
德国土豆煎饼是一种脆而薄的煎饼，由磨碎的生土豆、鸡蛋和盐制成。在涂有油脂的平底锅中慢慢煎炸，边缘呈花边状，呈棕色，通常与苹果酱或酸奶油一起食用。
👨🍳 做法
将生土豆磨碎，如果土豆很湿，则挤出多余的水分。
将磨碎的土豆与打散的鸡蛋和盐混合。
用中火加热涂有油脂的煎锅。
将混合物一汤匙倒入锅中，并将每一部分铺得很薄。
慢慢煎至两面焦黄酥脆，然后趁热食用。
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