定番ザリガニのエトゥフェ

定番ザリガニのエトゥフェ

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 20 min 👥 8人分 👁️ 3回閲覧

このレシピは（かなり突っ込んだ後）友人から教えてもらいました。スープは奇妙な追加のように見えますが、伝統的なルーの代わりになります。そして、その最終結果は素晴らしいというほかありません。ご飯やリングイネにかけてお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きめの重いフライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、セロリを加えて炒めます。玉ねぎが半透明になり、野菜が柔らかくなり始めるまで、頻繁にかき混ぜながら約10分間野菜を調理します。

ゴールデンマッシュルームスープ、パセリ、ケイジャンシーズニング、塩、黒胡椒を加えて混ぜ、ソースを沸騰させます。

ザリガニの尾肉を静かに混ぜ、ザリガニの尾が不透明になるまで10〜15分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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