Идите к этауффе из раков

Name: Идите к этауффе из раков
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup масло; 1 лук, нарезанный кубиками; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный; 1 bunch зеленый лук, нарезанный; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 1 (10.75 ounce) can сгущенный суп из золотых грибов; 3/4 cup нарезанная свежая петрушка; 1 teaspoon Каджунская приправа или по вкусу; соль и молотый черный перец по вкусу; 2 pounds мясо хвоста рака

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 20 min 👥 8 порции 👁️ 3 просмотров

Этот рецепт (после долгих уговоров) дал мне друг. Суп кажется странным дополнением, но он заменяет традиционный соус, а конечный результат просто замечательный. Подавайте с рисом или лингвини.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 20 min

Порций 8

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 236

% дневной нормы*

Всего жиров 13.9g 18%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 499mg 22%

Всего углеводов 9.2g 3%

Пищевые волокна 2.1g 8%

Всего сахаров 2.7g

Белки 18.8g 38%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне и добавьте лук, зеленый болгарский перец, зеленый лук и сельдерей; готовьте овощи, часто помешивая, около 10 минут, пока лук не станет полупрозрачным, а овощи не начнут размягчаться.

Добавьте золотой грибной суп, петрушку, приправу Каджун, соль и черный перец и доведите соус до кипения.

Аккуратно добавьте мясо хвостов рака и варите на медленном огне, пока хвосты рака не станут непрозрачными, 10–15 минут.