Греческий суп (он же яичный и лимонный суп)

Греческий суп (он же яичный и лимонный суп)

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 8 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 🌍 Греческая 👁️ 7 просмотров

Греческий суп (он же яичный и лимонный суп) — это греческий суп средней сложности, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Приготовьте из банок куриного бульона (14 1/2 унции) или приготовьте курицу и используйте 3 кварты. свежий бульон, средние лимоны, яйца и гр. орзо (можно заменить рисом), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Суп #Греческая #Завтрак
👨‍🍳 Приготовление

Вскипятить бульон, добавить рис; накройте крышкой, уменьшите огонь и дайте настояться 20 минут.

Снимите с огня и дайте остыть в течение 15 минут.

Отделить яичные белки от желтков.

В большой миске смешайте желтки и лимонный сок.

Половником медленно добавьте бульон в яично-лимонную смесь, постоянно помешивая, иначе яйцо свернется.

Когда миска заполнится, вылейте обратно в чайник с оставшимся бульоном и перемешайте.

Взбейте яичные белки до пышной массы и добавьте в суп в чайнике.

Подается от 4 до 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.