Name: Арктический голец на гриле на подушке из зелени
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tablespoons оливковое масло первого отжима; 2 (6 ounce) филе арктического гольца; 1 teaspoon кошерная соль; свежемолотый черный перец; лимонный сок; 1 (8 ounce) package микс салатной зелени; 1 манго – очищенное, без семян и нарезанное ломтиками; 6 клубника, нарезанная; 1/4 cup жареные орехи пекан; 2 teaspoons оливковое масло экстра-класса

Арктический голец на гриле на подушке из зелени

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 10 min 👥 2 порции 👁️ 27 просмотров

Арктический голец – близкий родственник лосося, но имеет гораздо более мягкий и изысканный вкус. Это может быть слишком дорого, и его трудно найти в несезонное время, в зависимости от того, где вы живете, поэтому не стесняйтесь заменять его лососем. Это вкусное, легкое и сытное блюдо.