نودلز باردة مشوية
المعكرونة الباردة المشوية هي وجبة خفيفة في شمال شرق الصين: صفائح المعكرونة المطاطية المشوية مع البيض والنقانق والصلصة الحلوة والمالحة والبصل الأخضر والكزبرة والفلفل الحار.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
ادهني صينية الخبز الساخنة بالزيت ثم ضعي ورقة المعكرونة حتى تنضج وتتقرح.
اكسر بيضة فوق المعكرونة ثم وزعها بشكل رقيق حتى تثبت على السطح.
اقلبها ودهنها بصلصة الفاصوليا الحلوة وزيت الفلفل الحار والخل ثم أضف النقانق.
ننثر البصل الأخضر، والكزبرة، وبذور السمسم فوق الصلصة.
قم بطي أو لف ورقة المعكرونة وتقطيعها إلى قطع مطاطية من طعام الشارع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً