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グリルコーンサラダ
暑い夏にぴったりの、美味しくて簡単なサイドメニューです！グリル料理に合わせたり、そのまま食べたりするのに最適です。このレシピは、密閉容器に入れて冷蔵保存すると数日間保存できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外グリルを中火で予熱します。焼き網に軽く油を塗ります。
予熱したグリルでトウモロコシを時々返しながら、トウモロコシが柔らかくなり、黒い斑点が現れるまで約10分間調理します。扱える程度に冷めるまで置いておきます。
穂軸から穀粒を切り取り、ボウルに入れます。
温かいトウモロコシの粒をピーマン、角切りのトマト、玉ねぎ、コリアンダー、オリーブオイルと混ぜ合わせます。
塩とコショウで味付けします。均一に混ざるまで混ぜます。
お召し上がりになる前に、味がなじむまで少なくとも30分間放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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