Omelete de Presunto e Queijo

Name: Omelete de Presunto e Queijo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 teaspoons óleo vegetal; 4 slices presunto deli, cortado em pedaços pequenos; 2 ovos; 2 teaspoons cebolinhas frescas picadas, divididas; 1/4 teaspoon sal; pimenta preta moída na hora a gosto; 1/4 cup queijo cheddar ralado

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 1 porções 👁️ 23 visualizações

Tão fácil e tão bom. Costumo refogar o presunto antes de adicioná-lo à omelete para que fique crocante e mais saboroso.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 1

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 teaspoons óleo vegetal

4 slices presunto deli, cortado em pedaços pequenos

2 ovos

2 teaspoons cebolinhas frescas picadas, divididas

1/4 teaspoon sal

pimenta preta moída na hora a gosto

1/4 cup queijo cheddar ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 531

% Valor Diário*

Gordura total 38.9g 50%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2380mg 103%

Carboidratos totais 6.1g 2%

Fibra alimentar 1.8g 6%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 38.4g 77%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

Adicione o presunto e cozinhe até dourar e ficar crocante, mexendo sempre, por cerca de 7 minutos.

Bata os ovos com 1 colher de chá de cebolinha, sal e pimenta em uma tigela pequena e coloque na frigideira, inclinando a frigideira para distribuir o ovo uniformemente no fundo da frigideira.

Cozinhe até que a omelete esteja firme nas bordas.

Polvilhe o queijo Cheddar por cima e dobre a omelete ao meio.

Vire e cozinhe até que o ovo esteja totalmente firme e o queijo derreta, 30 segundos a 1 minuto.

Deslize para um prato e polvilhe com 1 colher de chá de cebolinha restante.