火腿奶酪煎蛋卷
如此简单,如此美好。我通常先炒一下火腿,然后再将其添加到煎蛋卷中,这样它就会变得酥脆可口。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中用中火加热油。
加入火腿,煮至焦黄酥脆,经常搅拌,约 7 分钟。
将鸡蛋与 1 茶匙细香葱、盐和胡椒粉放入小碗中搅拌,然后放入煎锅中,倾斜煎锅,使鸡蛋均匀分布在煎锅底部。
煮至煎蛋卷边缘凝固。
在上面撒上切达干酪,然后将煎蛋卷对折。
翻转并煮 30 秒到 1 分钟,直至鸡蛋完全凝固且里面的奶酪融化。
滑到盘子上,撒上剩余的 1 茶匙香葱。
🍷 完美搭配
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