رغيف اللحم بالسكر البني الأكثر صحة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة بقليل من الزيت.

اضغط على السكر البني في قاع صينية الرغيف المجهزة ثم وزع الكاتشب فوق السكر.

يُمزج اللحم المفروم، والحليب، والبيض، والملح، والفلفل المطحون، والبصل، والزنجبيل، وفتات الخبز، والبقدونس جيدًا في وعاء الخلط.

تشكل على شكل رغيف وتوضع فوق الكاتشب.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف، لمدة ساعة تقريباً.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) على الأقل.