Name: ナスのハーブ詰め（低カロリー、低コレステロール、低脂肪）
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 2 大きなナス（各1 1/2ポンド）; 水; 2 Tbsp 。中くらいの大きさの玉ねぎ、みじん切り; 2 cloves ニンニク、スライス; 6 oz 。骨なし、皮なしの鶏の胸肉、ひき肉（注を参照）; 1 プラムトマト缶（14オンス）、水気を切り、みじん切りにする（ジュースを取っておく）; 1/4 c.ラベルの指示に従って調理したオルゾパスタ; 1 tsp 。乾燥タイム、砕いたもの; 1 tsp 。乾燥オレガノ; 1 tsp 。乾燥バジル; 1/4 tsp 。挽いた黒胡椒; 1 1/2 tsp 。コーシャー（粗）塩（オプション）; 1 tsp 。コーンスターチ; 1 1/2 tsp 。レモン汁; 2 Tbsp 。すりおろしたパルメザンチーズ（お好みで）