जर्सी ताजा उबले हुए टमाटर
बगीचे के ताज़ा टमाटर, मिर्च, अजवाइन और प्याज का उपयोग करके हैम या मछली के लिए यह एक बेहतरीन साइड डिश है। थोड़ी सी चीनी टमाटर के एसिड को कम कर देती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में टमाटर, हरी बेल मिर्च, प्याज और अजवाइन मिलाएं; पकाएँ और सुगंधित होने तक हिलाएँ, लगभग 10 मिनट तक।
आंच कम करें और हरी शिमला मिर्च और प्याज के नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट और।
चीनी, नमक, अजवायन, तुलसी और काली मिर्च मिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में पानी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिला लें।
कड़ाही में हिलाएँ.
टमाटर के मिश्रण को गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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