Bolinhos de molusco e milho Jimmy's

Name: Bolinhos de molusco e milho Jimmy's
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/4 cups fubá finamente moído; 1 (14.75 ounce) can milho tipo creme; 1 (6.5 ounce) can amêijoas picadas, escorridas; 1 cebola pequena, finamente picada; 1/2 cup farinha multiuso; 1 teaspoon fermento em pó; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon açúcar branco; 1/4 cup leite, ou conforme necessário; 1 quart óleo vegetal para fritar

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 6 porções 👁️ 79 visualizações

Criei isso porque meu filho adora bolinhos de marisco e eu adoro cachorrinhos de milho! Então, em vez de batatas fritas no seu próximo jantar de frutos do mar fritos, experimente!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 382

% Valor Diário*

Gordura total 16.4g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 706mg 31%

Carboidratos totais 47.2g 17%

Fibra alimentar 2.5g 9%

Açúcares totais 4.4g

Proteína 12.7g 25%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture fubá, creme de milho, amêijoas, cebola, farinha, fermento, sal e açúcar em uma tigela até que a massa esteja bem combinada.

Se a massa estiver muito grossa, acrescente o leite, cerca de 1 colher de sopa de cada vez.

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus F (175 graus C).

Coloque cerca de 1 colher de sopa cheia de massa por bolinho e coloque delicadamente no óleo quente; frite em pequenos lotes de 3 ou 4 bolinhos fritos até dourar, 3 a 4 minutos.

Escorra os bolinhos em papel toalha.