喀拉拉邦咖喱虾
喀拉拉邦咖喱虾是一顿比较简单的晚餐。该食谱由食用油、胡芦巴、姜黄、阿魏和芥菜籽制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在食品加工机中,将洋葱、辣椒、生姜和大蒜一起搅拌成糊状。放在一边。
在一个大平底锅中,用中火加热油。
将胡芦巴、姜黄、细辛、芥菜籽和咖喱叶放入锅中,煎几分钟。
加入糊状物,继续煮2-3分钟。
加入虾和水。煮到它们开始变成粉红色。
倒入椰奶、盐、胡椒和酸橙汁,再煮几分钟。
与帕拉塔饼、馕饼和米饭一起食用。
享受!
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