/4062060-a51b33975d944926b188efcb44658e4b.jpg)
मैक और पनीर को लात मार दी
किक्ड अप मैक एंड चीज़ एक प्रभावशाली परिवार-अनुकूल व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 ½ कप रोटेल पास्ता, 4 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित, ¼ कप मैदा, 3 कप साबुत दूध और 1 चम्मच सूखी सरसों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली।
मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं।
आटे में फेंटें और हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
थोड़ा-थोड़ा करके दूध, सरसों, नमक, काली मिर्च और गरम सॉस मिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए हल्का उबाल लें।
1 मिनट तक उबालें, फिर आँच से हटाएँ और पेपरजैक, चेडर और परमेसन में चिकना होने तक फेंटें।
पका हुआ पास्ता मिलाएं और उथले 2 क्वार्ट बेकिंग डिश में डालें।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को पिघला लीजिए.
ब्रेड के टुकड़े और मिर्च पाउडर मिला लें।
मैकरोनी मिश्रण के ऊपर छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
परोसने से पहले दस मिनट तक छोड़ दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें