踢起通心粉和奶酪
Kicked Up Mac and Cheese 是一道令人印象深刻的家庭友好菜肴,您只需大约 1 小时 10 分钟即可准备好。此食谱由 1 ½ 杯意大利面、4 汤匙黄油(分份)、1/4 杯通用面粉、3 杯全脂牛奶和 1 茶匙干芥末制成,可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
在一个大平底锅中,用中火融化 2 汤匙黄油。
加入面粉搅拌,煮 1 分钟。
一次一点,加入牛奶、芥末、盐、胡椒和辣酱。
轻轻煮沸,不断搅拌。
煮沸 1 分钟,然后离火,加入胡椒杰克、切达干酪和巴马干酪,搅拌至光滑。
拌入煮熟的意大利面,倒入 2 夸脱浅烤盘中。
融化剩余的 2 汤匙黄油。
加入面包屑和辣椒粉搅拌。
撒在通心粉混合物上。
放入预热好的烤箱烤30分钟。
食用前静置 10 分钟。
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