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ラブレター - クレープ
私たちのホステルではクレープを食べていましたが、それをラブレターと呼んでいました。私たちは皆それが気に入りました。家族のためにこれを作っていますが、彼らもこれを気に入っています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小麦粉、砂糖大さじ1、ベーキングパウダー、塩を大きなボウルに一緒にふるいにかけます。
牛乳、バター、卵、バニラエッセンスを小麦粉混合物に滑らかになるまで泡立てます。
フライパンに植物油を入れて中火にかけます。
約1/4カップの生地をすくい、熱したフライパンに注ぎます。
パンを円を描くように傾けて、生地を均等に分散させます。
クレープを底が軽く茶色になるまで約2分間焼きます。
ヘラでほぐしてひっくり返し、反対側もさらに2分ほど焼きます。
皿に移します。
フライパンにさらに油を加え、残りの生地で繰り返します。
ココナッツ、白砂糖大さじ1、カルダモンを小さなボウルに入れて混ぜます。
大さじ1〜2杯のココナッツ混合物を各クレープの中心に広げます。クレープを封筒のように、または半分に折ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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