低脂豆泥
低脂炸豆泥是一顿比较简单的晚餐。用 1 个小白洋葱制成，切丁，1 汤匙。橄榄油、2 瓣大蒜，切碎、2 罐（16 盎司）斑豆，冲洗并沥干，以及 1 杯。此食谱采用无盐或低钠鸡汤，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个大的不粘锅中，用中火将洋葱放入油中煮，偶尔搅拌，直到洋葱变软并开始变色，大约需要 5 分钟。加入大蒜，经常搅拌，直至金黄色，再煮 2 至 3 分钟。
添加 1/3 的豆子和 1/4 杯鸡汤。用土豆捣碎器或木勺将豆子粗捣碎。
再加入1/3的豆子和1/4杯肉汤；捣碎。添加剩余的豆子和另外 1/4 杯肉汤，并将这些豆子也捣碎。
加入剩余的 1/4 杯肉汤，用盐和胡椒调味。
用中火煮10到15分钟，用木勺不断搅拌，直到豆子变得很稠。
做 6 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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