エアフライヤーのルンピア

エアフライヤーのルンピア

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 20 min 👥 16人分 👁️ 32回閲覧

空揚げルンピア?味覚には違いが分かりませんが、ウエストラインには違いが分かります。このルンピアのレシピでは、揚げる必要がなく、同じサクサク感と美味しさが楽しめます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ソーセージからケーシングを取り外し、フライパンで中火にかけ、わずかに茶色になるまで4〜5分間調理します。

ネギ、タマネギ、ニンジン、ヒシの実を加えます。

玉ねぎが柔らかく半透明になるまで5〜7分間炒めます。

にんにくを加えて1〜2分煮ます。

醤油、塩、生姜で味付けします。

ファイルがよく混ざるまでかき混ぜ、火から下ろします。

春巻きの皮を斜めに置きます。

ラッパーの中央にわずか1/4カップのフィリングを置きます。

下の角を詰め物の上に折り、側面を押し込んでロールを形成します。

指を使って端を水で軽く湿らせます。

残りのラッパーと詰め物を繰り返します。

各ロールにアボカドオイルスプレーを吹きかけます。

エアフライヤーを 390 度 F (198 ℃) に予熱します。

ルンピアロールをバスケットに入れます。接触しないように注意してください。必要に応じてバッチで調理します。

4分間揚げます。ひっくり返して皮がカリカリになるまでさらに約4分間調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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