空气炸锅中的Lumpia

空气炸锅中的Lumpia

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 20 min 👥 16 人份 👁️ 32 次浏览

空气炸春卷？你的味蕾永远不会知道其中的区别，但你的腰围会！这种春卷食谱具有同样的酥脆和美味，无需油炸。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#空气炸 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

将香肠去掉肠衣，放入平底锅中，用中火煮 4 至 5 分钟，直至略呈棕色。

加入大葱、洋葱、胡萝卜和荸荠。

煮并搅拌 5 至 7 分钟，直至洋葱变软且半透明。

加入大蒜，煮 1 至 2 分钟。

用酱油、盐和姜调味。

搅拌直至填料充分混合并从火上移开。

以一定角度放置春卷皮。

将不足 1/4 杯的馅料放在包装纸的中央。

将底角折叠到填充物上，然后将两侧塞入以形成卷。

用手指用水轻轻润湿边缘。

对剩余的包装纸和馅料重复上述步骤。

在每个卷上喷上鳄梨油喷雾。

将空气炸锅预热至 390 华氏度（198 摄氏度）。

将春卷放入篮子中，确保它们不接触；如有必要，分批烹饪。

煎4分钟；翻转并煮至皮酥脆，再煮约 4 分钟。

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