曼特卡达斯·德·阿斯托加

曼特卡达斯·德·阿斯托加

🌍 西班牙菜 👁️ 58 次浏览

Mantecadas de Astorga 是来自阿斯托加的西班牙方形海绵蛋糕,加入鸡蛋、糖、蛋糕粉和黄油。成品具有浅黄油海绵和棕色圆顶顶部和柑橘的温暖,使其适合早餐或 Merienda 的单独蛋糕。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 做法

将鸡蛋和糖搅打至颜色变浅且浓稠。

加入过筛的面粉、肉桂粉、泡打粉、柠檬皮碎和融化的黄油。

填充方形纸模并在烤箱加热时短暂休息。

烘烤直至顶部圆顶并变成金黄色。

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