موكاري
يصبح موكاري كعك أرز جوز الهند المدغشقري المبني على دقيق الأرز وحليب جوز الهند والسكر. إنها توفر حواف لاذعة مع مركز طري وحلو قليلاً، مما يجعلها مناسبة لكعك الإفطار مع القهوة أو الشاي.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي دقيق الأرز والسكر والخميرة والملح وحليب جوز الهند والماء الدافئ في عجينة قابلة للسكب.
نترك العجينة تتخمر حتى تنضج وتصبح طرية قليلاً.
دهن قوالب دائرية صغيرة أو مقلاة بالزيت واطهي الكعك حتى تصبح الحواف مقرمشة.
يُقدم الطبق دافئًا مع رائحة الفانيليا والقليل من جوز الهند الإضافي على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً