नेकियो
नेकियो एक टस्कन चेस्टनट आटा क्रेप है, पतला और मिट्टी जैसा मीठा, एक देहाती मिठाई या एपिनेन्स के नाश्ते के लिए ताजा रिकोटा और शहद के चारों ओर लपेटा जाता है। गर्म टस्कन पर्वत स्वाद के साथ।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
शाहबलूत के आटे को पानी, जैतून का तेल और नमक के साथ मिलाकर मुलायम घोल बना लें।
बैटर को आराम दें, फिर हल्के तेल लगे गर्म तवे पर पतले गोले बनाकर पकाएं जब तक कि किनारे ऊपर न उठ जाएं और भूरा न हो जाए।
प्रत्येक गर्म क्रेप को रिकोटा, शहद, संतरे के छिलके और अखरोट से भरें।
नेक्की को मोड़ें या रोल करें और चेस्टनट क्रेप के नरम होने तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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